Karen Vanesa Umaña Molina es una empresaria, artista y creadora nacida en Costa Rica 🇨🇷.
Creció en Costa Rica, y ama profundamente las raíces y tradiciones de Costa Rica, expresándolo en el sabor de su comida.

Cuenta con experiencia en medios de comunicación como locutora y presentadora de TELEVISIÓN, destacando en la radio y la televisión de la provincia de Guanacaste. Es la fundadora y alma creativa de Rice and Beans with Love, ubicado en el corazón de La Fortuna, San Carlos, en COSTA RICA, uno de los destinos turísticos favoritos más competitivos y dinámicos—.

Bajo el lema "El principal ingrediente para todo es amor" y el sello "Sano, hecho a mano y tradición", su propuesta ha sobresalido hasta alcanzar la más alta calificación como el mejor establecimiento, un reconocimiento otorgado directamente por la exigente valoración de turistas nacionales e internacionales.

Esta destacada posición no es casualidad, sino el reflejo de la gran energía, resiliencia y positivismo que Karen emana a pesar de las circunstancias ya que su local no es un gran edificio. Y ese es el enigma!

Su autenticidad atrae de forma orgánica a creadores de contenido, YouTubers y Tiktokers. Un claro ejemplo es su entrañable amistad con Katia, para quien construyó con sus propias manos y con materiales naturales una casita en el árbol, de forma completamente desinteresada. El video de este hermoso acto, compartido por la propia Katia, una chica trotamundos, se hizo viral hasta rozar las cinco millones de reproducciones. Las secciones de comentarios de ese y otros videos reflejan el sentir colectivo: miles de personas hablan de algo invaluable, elogiando su gran corazón, su calidad humana excepcional y el sabor inigualable de su comida.

Este impacto genuino ha convertido su local en un punto de peregrinación donde viajeros de todo el mundo llegan a diario a buscarla para conocerla. Para las marcas y patrocinadores, Karen Vanesa Umaña Molina es un ejemplo a seguir, significa vincularse, a una líder de probada influencia emocional, imán de visibilidad turística internacional y dueña de una reputación impecable ganada a pulso en el corazón de uno de los destinos más emblemáticos, FORTUNA, SAN CARLOS, COSTARICA.